La plancha basque

La société Euskal Plantxa conçoit des planchas gaz et éléctriques en inox au Pays Basque : son histoire ...

 

La société Euskal Plantxa située en plein cœur du Pays Basque à Ayherre à 30 mn de Bayonne vend des planchas personnalisables en inox. Les créateurs de la société ont confié la conception ainsi que la fabrication de cette plancha en plein développement à un spécialiste de la tôlerie industrielle : la société TICEM qui met tout son savoir-faire dans le travail de la tôlerie fine depuis 26 ans maintenant.

La TICEM est une filiale du groupe aéronautique LAUAK, reconnu au premier rang des donneurs d’ordre tels qu’AIRBUS, DASSAULT, EMBRAER pour ne citer que les principaux. Jean Marc CHARRITTON, le Président du groupe, a toujours démontré son attachement à ses racines et a tout fait pour conserver et développer l’emploi au Pays Basque. La TICEM est la seule entreprise du groupe qui est spécialisée dans le travail de la tôlerie fine non aéronautique. Pour le compte de son client du secteur de la ventilation, elle fabrique depuis plus de 20 ans des hottes de cuisine haut de gamme pour la restauration professionnelle.

En 2011, son directeur Xavier CHARRITON, a souhaité se diversifier et s’est naturellement tourné vers la fabrication de planchas pour le compte d’EUSKAL PLANTXA pour en devenir le gérant en août 2012. Le marché de la plancha est très vaste, il va de la plancha importée à bas prix à la plancha haut de gamme destinée à des amateurs avertis.

Le défi des dirigeants d'EUSKAL PLANTXA a été de travailler le haut de gamme de la plancha en amenant un plus à un produit qui à la base est un objet utile, ludique et convivial. L’objectif de l’équipe dirigeante a été de faire de la plancha un objet unique en la personnalisant et en utilisant un matériau comme l’inox jusqu’à s’en servir pour la plaque de cuisson. La plancha devient plus qu’un matériel de cuisine extérieure, elle devient la 5ème pièce de la maison.

En résumé, EUSKAL PLANTXA est une société qui commercialise des planchas haut de gamme en inox, différentes des autres, qui fait travailler des hommes et des femmes sur le territoire du Pays Basque. Il est donc logique que la traduction française d’EUSKAL PLANTXA soit la PLANCHA BASQUE.

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